Segunda casa de banhos instalada em Santos, em maio de 1876, o estabelecimento de propriedade do comerciante e filantropo José Caballero tinha a capacidade de 20 banhos diários e funcionava na Rua Antonina, depois 25 de Março e hoje XV de Novembro.

Natural de Vigo, Espanha, onde nasceu em 19 de março de 1840, José Caballero (à esquerda, na reprodução) chegou a Santos com a idade de dez anos, após morar no Rio de Janeiro. Além da casa de banhos e do botequim, possuiu também uma loja de venda de calçados, no número 19 da mesma rua.

Irmão benfeitor da Santa Casa de Misericórdia, em cujo hospital veio a falecer a 16 de dezembro de 1903, deixou a instituição como herdeira de todos os seus bens. Os jardins da Santa Casa, na Avenida Cláudio Luís da Costa, abrigam a herma com as cinzas de José Caballero.